祖名股份:2025年半年度报告

祖名豆制品股份有限公司
2025 年半年度报告
2025 年 8 月

第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人蔡祖明、主管会计工作负责人高锋及会计机构负责人（会计主管人员)高锋声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。
本报告涉及的未来发展战略及计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者
的实质性承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
公司在本报告“第三节管理层讨论与分析——十、公司面临的风险和应
对措施”部分，详细描述了公司经营中可能存在的风险及应对措施，敬请投资者关注相关内容。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。

目录

第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......7
第三节 管理层讨论与分析......10
第四节 公司治理、环境和社会......30
第五节 重要事项......35
第六节 股份变动及股东情况......42
第七节 债券相关情况......46
第八节 财务报告......47
第九节 其他报送数据......137
备查文件目录
（一）载有公司负责人、主管会计工作责任人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。
（二）报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
（三）载有法定代表人签名的 2025 年半年度报告文本原件。

释义
释义项 指 释义内容
本公司、公司、祖名股份 指 祖名豆制品股份有限公司
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
《公司章程》 指 祖名豆制品股份有限公司章程
报告期 指 2025 年 1 月 1日至 2025 年 6月 30 日
指定信息披露媒体 指 《证券时报》《证券日报》《上海证券报》和巨潮资
讯网（ http://www.cninfo.com.cn）
元、万元 指 人民币元、万元
华源有限 指 杭州华源豆制品有限公司，股份公司前身
杭州纤品 指 杭州纤品投资有限公司
上海筑景 指 上海筑景投资中心（有限合伙）
安吉祖名 指 安吉祖名豆制食品有限公司
扬州祖名 指 扬州祖名豆制食品有限公司
杭州祖名 指 杭州祖名食品有限公司
上海祖名 指 上海祖名豆制品有限公司
武汉祖名 指 武汉祖名豆制品有限公司
武汉祖名食品 指 武汉祖名食品有限公司，武汉祖名的全资子公司
祖名唯品 指 杭州祖名唯品科技有限公司
北京祖名 指 北京祖名香香豆制品有限公司
河北祖名 指 河北祖名香香豆制食品有限公司
山西祖名 指 山西祖名金大豆豆制品有限公司
贵州祖名 指 贵州祖名豆制品有限公司
南京果果 指 南京果果豆制食品有限公司
豆果咨询 指 南京豆果咨询服务有限公司（曾用名：南京果果技
术检测有限公司）
豆果冷冻 指 南京豆果冷冻制品有限公司
豆宝乐园公司 指 安吉豆宝乐园有限公司
逗富庄园公司 指 安吉逗富庄园有限公司
富民生态 指 安吉富民生态农业开发有限公司
富民有机肥 指 安吉富民有机肥有限公司
豆制品专业委员会 指 中国食品工业协会豆制品专业委员会
高鑫零售 指 高鑫零售有限公司及旗下的商超系统，包括大润
发、欧尚
永辉 指 永辉超市股份有限公司旗下的商超系统
世纪联华 指 联华超市股份有限公司旗下的商超系统
华润万家 指 华润万家有限公司旗下商超系统
盒马鲜生 指 盒马（香港）有限公司旗下生鲜电商系统
海底捞 指 HAI DI LAO HOLDINGS PTE.LTD.旗下的餐饮连锁
机构
老娘舅 指 老娘舅餐饮股份有限公司旗下的餐饮连锁机构
老乡鸡 指 安徽老乡鸡餐饮股份有限公司

巴比食品 指 中饮巴比食品股份有限公司
叮咚买菜 指 上海壹佰米网络科技有限公司旗下的一家生鲜电商
三江超市 指 三江购物俱乐部股份有限公司旗下的商超系统
Costco 美国 Costco 集团旗下的连锁会员制仓储量贩店
CAC 指 国际食品法典委员会（CodexAlimentarius
Commission）的简称
COD 指 化学需氧量（Chemical Oxygen Demand），是以化学
方法测量水样中需要被氧化的还原性物质的量

第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 祖名股份 股票代码 003030
变更前的股票简称（如有） 不适用
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 祖名豆制品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 祖名豆制品
公司的外文名称（如有） Zuming Bean Products Corp.
公司的外文名称缩写（如 Zuming Bean
有）
公司的法定代表人 蔡祖明
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 高锋 李建刚、王芳榕
联系地址 浙江省杭州市滨江区江陵路 77 号 浙江省杭州市滨江区江陵路 77 号
电话 0571-86687900 0571-86687900
传真 0571-866879