巴比食品:投资者关系活动记录表-2025-0603

中饮巴比食品股份有限公司投资者关系活动记录表
编号：2025-0603
投资者关系 特定对象调研 □分析师会议 □媒体采访
活动类别 ☑业绩说明会 □新闻发布会 □路演活动
□现场参观 其他
参与单位 参加2024年度暨2025年第一季度业绩说明会的投资者
名称
时间 2025 年 6 月 5 日 13:00 – 14:45
地点 上证路演中心 https：//roadshow.sseinfo.com
视频+网络文字互动
董事长、总经理：刘会平
上市公司出 独立董事：万华林
席人员 董事会秘书、财务总监：苏爽
证券事务代表：马晓琳
1、尊敬的管理层您好，过去几年单店受大环境影响承压，但目前环
比逐步改善。中期来看，单店营收除了增加门店客流量，还要注重提
升客单价。请问，暂不考虑产品涨价的前提下，公司是否有思考过如
何提升客单价？中晚餐和巴比的早餐品牌认知是否有一定冲突，有无
其他门店发展的构想？比如扩展饮品品类等？
回复：尊敬的投资者，您好！感谢您的建议，第一、公司的产品属性
为刚需、高频、高性价比的产品，我们将根据市场发展环境和消费者
需求变化，通过不断研发新品，以及推出套餐组合等方式，不断优化
产品的定价和营销发展策略；第二，公司仍将继续结合门店特点依托
外卖平台拓展中晚餐消费场景，其运营模式集中在线上，与线下业务
有所区隔，能为消费者提供更加丰富的中晚餐产品选择。公司将继续
推进门店营业额提升的各项优化举措，不断提升单店营业额。谢谢！
投资者关系 2、证券事务代表是否会参与公司的战略规划？请问证券事务代表： 活动主要内 如何评价公司的战略规划？是否有什么建议来进一步优化公司的战
容介绍 略？
回复：尊敬的投资者，您好！感谢您的建议，公司始终坚持落实业务
全国化布局和双轮驱动战略，牢牢把握高质量发展主线，在该战略的
指引下，公司多项工作取得了积极成果。展望未来，公司将持续落实
该发展战略，不断提升加盟门店和团餐的竞争优势，扩大销售规模，
推动公司长期健康发展。谢谢！
3、刘总您好，请介绍下1.宠物食品方面的战略，以及如何应对人用
食品和动物用食品都生产，在食品安全，品牌，消费者情绪等方面管
理的考虑。2.堂食（类似扒包店）是否有新的战略布局。3.分红方面
未来是否能持续提高股息率，谢谢！
回复：尊敬的投资者，您好！在宠物食品方面，公司目前已设立宠物
食品子公司，与上海新兴宠物鲜食品牌“派特鲜生”达成了供应合
作，未来公司将利用在供应链等方面的优势逐步试水进入宠物食品赛
道，逐步投入更多的力量和资源，提供更健康、安全和好吃的宠物食
品，助力其成为公司长期业务增长点。在堂食店方面，扒包店和面食
馆这类新业态将作为公司未来发展储备机会点。在分红方面，公司有
能力且有意愿维持较高的分红比率，以回报长期股东。谢谢！
4、苏总您好，请介绍下4-5月份新店拓展，闭店率，单店盈利情况，
是否同比转正？
回复：尊敬的投资者，您好！公司4、5月份华东区域门店订货额中位
数已同比转正，闭店率保持稳定，谢谢！
5、请问公司在品牌和市场推广方面有哪些新的举措？公司如何看待
自媒体渠道在品牌推广中的作用？
回复：尊敬的投资者，您好！公司致力于打造全方位品牌营销体系，
在新媒体营销领域重点布局抖音、小红书、微信视频号三大核心平
台，形成"头部平台扩声量、垂直平台精渗透、私域流量强转化"的三
维矩阵，持续增加品牌曝光率和美誉度。同时，公司着力构建以“巴
比平哥”为核心的个人IP驱动生态，通过系列短视频输出行业洞见，
增强用户粘性，为业务拓展提供强劲动能，最终实现品牌价值与企业
效益的双向提升。
公司认为自媒体渠道在品牌推广中作用重大，可以精准触达目标
受众，提升品牌知名度与认知度，通过互动增强用户粘性和忠诚度，
借助多样内容形式塑造独特品牌形象，还可实时监测反馈，助力企业
调整策略，以低成本实现高效推广。谢谢！
6、请问公司除了包子外，正在开拓堂食巴比、扒包、面食等新店型
和新品类，目前进度如何？公司又是如何看待这些新店型和新品类的
未来发展？
回复：尊敬的投资者，您好！公司目前已在华东区域下沉市场逐渐铺
设了一批堂食门店，目前单店模型表现较好，扒包店和面食馆项目仍
在持续进行产品和单店模型的打磨，门店模型成熟后将逐步开放市场
加盟。公司对新店型和新品类的尝试主要是为满足下沉市场消费需求
和赋能公司加盟门店单店模型的优化，从而为公司连锁加盟业务储备
更多发展机会和增长可能。谢谢！
7、请问公司今年分红率提高了很多，未来这样的分红率可否持续？
公司在分红制度上有哪些管控措施？
回复：尊敬的投资者，您好！保持较高的分红率是可持续的。一方面
公司制定并披露了《未来三年分红回报规划》，对分红作出制度性安
排，提出了分红最低下限的要求，以保持分红政策的连续性和稳定
性。另一方面，除上海第二中央厨房外，公司未来3-5年的产能投放
相关的资本开支已基本完成，因此公司有能力将分红率维持在相对较
高水平。同时，公司有意愿为长期持有公司股票的投资者提供良好的
分红回报，将用实际行动回馈股东们一如既往的信任与支持。谢谢！
8、请问公司2025年整体的费用投放情况如何？规模效应是否会对冲
部分费用投放的增长？随着工厂布局的逐步完成，公司如何利用规模
效应来提升利润率？
回复：尊敬的投资者，您好！2025年公司将加大加盟门店拓展的政策
支持力度，并加强线上营销宣传力度，将巴比品牌的理念和战略传递
到更多的消费者，因此预计2025年销售费用会随收入规模相应增长，
整体费用率预计较2024同期基本持平。目前，公司未来3-5年的产能
投放相关的资本开支已基本完成，未来随着产能利用率的提升，毛利
率将进入逐步爬坡阶段，公司将通过深耕主业扩大销售规模、精益生
产、提升组织效能等方式，使公司期间费用率和净利润率水平保持稳
定。谢谢！
9、请问公司2024年度及2025年第一季度的团餐业务表现如何？未来
有何规划？公司如何利用全国五大中央厨房的产能布局来拓展团餐业
务？
回复：尊敬的投资者，您好！公司大客户及零售业务2024年度实现收
入3.80亿元，同比增长15.3%；2025第一季度实现收入9,311万元，同
比增长11.7%，占公司整体收入比例突破25%。2025年，公司一方面将
继续依托盒马、美团等核心客户拓展业务，深挖客户当前及潜在需
求，提供更优质的定制产品服务以满足客户个性化销售场景的搭建，
同时开发更多线下渠道的高势能客户。另一方面，公司将利用现有全
国五大中央厨房的产能布局，逐步构建全国经销商体系，以更具竞争
力的价格和服务拓展团餐业务，推动团餐业务继续以较快速度增长。
谢谢！
10、请问公司2024年度及2025年第一季度的线上业务发展情况如何？
外卖业务的渗透率有何变化？盒马和美团等第三方平台的合作情况如
何？这些合作对公司业绩有何影响？
回复：尊敬的投资者，您好！2024年加盟门店整体外卖渗透率约
15%，和往年的比例保持一致。公司与盒马和美团等第三方平台的合
作主要涉及公司的团餐业务，目前盒马和美团都是营业额超过千万量
级的团餐客户，增速明显。2024年公司团餐收入3.8亿，其中，第三
方生鲜电商平台等线上业务占比接近20%。展望未来，团餐作为公司
的重要业务布局，公司将通过提升客户定制服务能力水平，不断打磨
大单品来巩固与现有客户的合作关系，提升合作深度，扩大销售规
模；此外，公司也将持续拓展新的高势能渠道，不断探索新的渠道机
遇，助力公司团餐业务的快速发展。谢谢！
11、请问公司2024年度及2025年第一季度的门店业务有何变化？特别
是单店收入缺口是否有所改善？华东区域与其他区域在单店收入上存
在哪些差异？不同品牌门店（如：巴比、蒸全味、好礼客）的单店收
入情况如何？
回复：尊敬的投资者，您好！截至2025年一季度末，公司加盟门店数
量为5,644家，较2024年末的5,143家净增加501家；单店收入方面，
由于青露等品牌的并表，整体单店收入呈下降趋势，剔除并表品牌的
影响，公司同区域的可比单店收入的缺口呈逐季回升的态势，截至目