桂发祥:2025年半年度报告

天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
2025 年半年度报告
2025-026
2025 年 8 月 9 日

第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人李路、主管会计工作负责人郭爽及会计机构负责人(会计主管人员)付强声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。
本报告所涉公司未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对任何投资者及相
关人士的实质承诺，公司在本报告第三节管理层讨论与分析“十、公司面临的风险和应对措施”中描述了公司未来经营可能面临的风险，敬请广大投资者注意查阅。
本公司严格按照《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第 3 号——行
业信息披露》中的要求进行披露，可能面对食品及酒制造相关业、零售行业相关风险，公司在相关章节进行了详细描述和应对措施讨论，敬请广大投资者关注。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。

目录

第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......6
第三节 管理层讨论与分析......9
第四节 公司治理、环境和社会......26
第五节 重要事项......27
第六节 股份变动及股东情况......32
第七节 债券相关情况......38
第八节 财务报告......39
第九节 其他报送数据......120
备查文件目录
一、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人和会计机构负责人签名并盖章的财务报表。
二、载有公司董事长、法定代表人签名的公司 2025 年半年度报告文本原件。
三、报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。

释义
释义项 指 释义内容
桂发祥股份、本公司、公司 指 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
桂发祥集团、控股股东 指 天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司
北京公司 指 桂发祥十八街麻花（北京）有限公司
上海公司 指 桂发祥十八街麻花（上海）有限公司
空港公司 指 桂发祥十八街麻花食品（天津）有限公司
桂发祥物流、物流公司 指 天津桂发祥物流有限公司
艾伦糕点 指 天津艾伦糕点食品有限公司
桂发祥酒店 指 秦皇岛北戴河缤纷假日酒店有限公司
桂发祥商业管理 指 天津市桂发祥商业管理有限公司
实际控制人、区国资委 指 天津市河西区人民政府国有资产监督管理委员会
桂发祥食品销售 指 天津桂发祥食品销售有限公司
阿琪玛斯食品科技 指 阿琪玛斯食品科技发展（上海）有限公司
王记麻花 指 天津市王记麻花有限公司
桂发祥饮食 指 天津桂发祥饮食有限公司
祥德供应链 指 祥德供应链管理（天津）有限公司
河北公司 指 桂发祥十八街（河北）食品销售有限公司

第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 桂发祥 股票代码 002820
变更前的股票简称（如有） 无
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 桂发祥
公司的外文名称（如有） Tianjin Guifaxiang 18th Street Mahua Food Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写（如 Guifaxiang
有）
公司的法定代表人 李路
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 黄靓雅 乔璐
联系地址 天津市河西区洞庭路 32 号 天津市河西区洞庭路 32 号
电话 022-88111180 022-88111180
传真 022-88111991 022-88111991
电子信箱 huangjingya@gfxfood.com qiaolu@gfxfood.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期是否变化
□适用 不适用
公司注册地址、公司办公地址及其邮政编码、公司网址、电子信箱等在报告期无变化，具体可参见 2024 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 不适用
公司披露半年度报告的证券交易所网站和媒体名称及网址，公司半年度报告备置地在报告期无变化，具体可参见 2024 年年报。
3、其他有关资料
其他有关资料在报告期是否变更情况
□适用 不适用
四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 249,085,854.37 267,920,357.13 -7.03%
归属于上市公司股东的净利 -3,919,683.00 22,719,580.81 -117.25%
润（元）
归属于上市公司股东的扣除
非经常性损益的净利润 -4,162,727.43 21,540,679.17 -119.32%
（元）
经营活动产生的现金流量净 35,968,599.14 43,100,742.06 -16.55%
额（元）
基本每股收益（元/股） -0.02 0.11 -118.18%
稀释每股收益（元/股） -0.02 0.11 -118.18%
加权平均净资产收益率 -0.43% 2.36% -2.79%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 955,317,520.95 1,007,256,919.17 -5.16%
归属于上市公司股东的净资 887,076,319.03 920,278,229.84 -3.61%
产（元）
五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□适用 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
六、非经常性损益项目及金额
适用 □不适用
单位：元
项目 金额 说明
非流动性资产处置损益（包括已计提 -81,856.05 固定资产处置损益
资产减值准备的冲销部分）
计入当期损益的政府补助（与公司正
常经营业务密切相关、符合国家政策 595,683.78 摊销与资产相关的政府补助
规定、按照确定的标准享有、对公司
损益产生持续影响的政府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 239,317.67 暂时闲置自有资金进行现金管理取得